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乌龟炖汤的做法

来源:本站原创  作者:admin  更新时间:2019-09-11  浏览次数:

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  1、准备所需材料:乌龟块、桂圆肉、姜片、盐、鸡粉、料酒。锅里放入适量清水烧开后,放入乌龟块;

  2、把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净.注意可别把裙边(也叫飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋味最香美的部分)刮破或刮掉.刮净黑皮后,洗净.就算基本清理完工了。

  3、甲鱼加工完成后,放在碗里,把切成片的火腿铺上,香菇,姜蒜葱也可以一起放入了,最后加料酒。

  1、滋阴潜阳:用于阴虚阳亢及阴虚火旺之头晕目眩、潮热、盗汗以及热病后津液不足之咽干口渴。配熟地、知母、黄柏治潮热、盗汗。

  李时珍曰:“介虫三百六十,而龟为之首。龟,介虫之灵长者也”。龟甲龟板为传统的名贵药材,它富含骨胶原和蛋白质、钙、磷、脂类、肽类和多种酶。据中医临床研究证实,龟板气腥、味咸、性寒,具有滋阴降火,潜阳退蒸,补肾健骨等功效。据说龟血还有抑制癌细胞的特殊功效。

  原料准备:土茯苓500克、乌龟1000克,花豆25克,茯苓25克,薏米25克,赤小豆25克,芡实25,扁豆 25克,鸡爪 4个。

  1、新鲜土茯苓去皮,砍成小片。如果喜欢汤浓的直接下锅,喜欢清汤的,就把砍碎的土茯苓洗一洗,洗掉的是土茯苓的淀粉,个人建议为了祛湿功效最好不要洗。

  3、准备好其他祛湿药材,从正上方开始,顺时针依次是:花豆、茯苓、薏米、赤小豆、芡实、扁豆。药材的量随乌龟大小,两斤中的龟各配了一两,也可以适当减少。

  4、在再准备四五个鸡爪,焯水。也可以用瘦肉,不过鸡爪煲出来的汤味道粘稠浓厚些。

  5、约占国内旅游人数的30%;好运来平特主论坛,全部食材加入高压锅里,加满水,上汽后,中火一个小时!用砂锅煲的话,最小火的煲三个小时

  1、龟类上下颌均无齿,颌缘被以角质鞘,称为喙。龟有肌肉质舌,不能伸出。有眼睑及瞬膜,瞳孔圆形。听觉不敏锐,触觉及嗅觉较发达,肺呼吸。泻殖肛孔圆形或纵裂。交接器单个。

  2、龟四肢粗壮,有坚硬的龟壳,头、尾和四肢都能缩进壳内。乌龟的龟壳可熬制成龟胶,是常用的中药。有时把龟鳖目的棱皮龟科、海龟科归为大型或中型的海龟,其在游动时四肢变成桨状,产于热带、亚热带海洋中。

  3、它们的肉多含有脂肪,可制油;卵可食用;甲也可作中药。部分品种的龟类寿命很长,有的可达300多年。常见的大型陆龟种类有象龟,体长1.5m,重200kg,因 可以载人爬行而著名。绿毛龟是人们喜爱的展览动物,它实际上是背甲上生育绿藻的金龟或水龟。

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